作者: 南方都市报
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描述: 粤语里,蛋或卵被称为“春”。一些港式茶餐厅提供的煎蛋会区分生熟程度。没有全熟的太阳蛋被称为“生春”。不愿意吃生蛋黄的,可以要全熟的煎蛋——“熟春”。两个蛋黄的,就叫“孖春”。
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