医生不建议食用生鱼
作者: 央视网快看
作者简介: 在这里，看见世界。合作投稿请私信~
描述: 许多人都非常喜欢吃鱼生，医生提示，海水鱼寄生虫很难在人体内继续生存，但生食含有幼虫的海水鱼，仍然可以导致就餐者感染。如果要生吃淡水生鱼片，至少在60℃温度下持续加热一分钟以上，才能杀灭其中感染的寄生虫。医生提醒，不建议食用任何未加工过的鱼类。
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描述: 许多人都非常喜欢吃鱼生，医生提示，海水鱼寄生虫很难在人体内继续生存，但生食含有幼虫的海水鱼，仍然可以导致就餐者感染。如果要生吃淡水生鱼片，至少在60℃温度下持续加热一分钟以上，才能杀灭其中感染的寄生虫。医生提醒，不建议食用任何未加工过的鱼类。
