【百万庄小课堂】代可可脂与反式脂肪酸“坏”在哪儿?
作者: 中新视频
作者简介: 中国新闻社视频部 我·宝藏账号，你值得拥有！
描述: 近日，有网友爆料称，韩国品牌好丽友在配料方面存在“双标”问题：在国外生产的好丽友使用可可粉，而在中国生产销售的则使用含有反式脂肪酸的代可可脂。好丽友回应称并无此情况，并在声明中表示，代可可脂与反式脂肪酸完全是两个不同的概念。对此，食品专家指出，大部分代可可脂产品都可能含反式脂肪酸，商家用代可可脂取代可可脂，不仅降低成本，还可能对消费者健康造成一定损害。
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描述: 近日，有网友爆料称，韩国品牌好丽友在配料方面存在“双标”问题：在国外生产的好丽友使用可可粉，而在中国生产销售的则使用含有反式脂肪酸的代可可脂。好丽友回应称并无此情况，并在声明中表示，代可可脂与反式脂肪酸完全是两个不同的概念。对此，食品专家指出，大部分代可可脂产品都可能含反式脂肪酸，商家用代可可脂取代可可脂，不仅降低成本，还可能对消费者健康造成一定损害。
