用石头做成的美食
作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次，是纪录不是记录！
描述: 浑圆剔透的白火石在炉火中加热，猪肉和鱼肉混合，剁成肉泥，再贴入汤盆盆底。之后，将灼热的火石放入水中，高温迅速将肉饼汆熟，一道白火石汆汤清淡鲜嫩，肉酥汤香。今晚20:00，CCTV-9纪录片《千年陕菜》精彩继续！
作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次，是纪录不是记录！
描述: 浑圆剔透的白火石在炉火中加热，猪肉和鱼肉混合，剁成肉泥，再贴入汤盆盆底。之后，将灼热的火石放入水中，高温迅速将肉饼汆熟，一道白火石汆汤清淡鲜嫩，肉酥汤香。今晚20:00，CCTV-9纪录片《千年陕菜》精彩继续！
