三农锐评丨食品添加剂不是虎 不用闻之色变
作者: 中国三农发布
作者简介: 农业农村部新闻办公室指导
描述: 近期，食品添加剂的安全问题再次被推上风口浪尖。这个老生常谈的问题再次引起人们的关注，既有个别商家偷偷违法违规使用添加剂，影响了人们对整个食品行业的信任；也有个别自媒体为了吸引流量，故弄玄虚，抛开剂量说危害，误导了人们的认知。同时，一些企业抓住人们这种错误认知，打出“纯天然”、“0添加”的销售噱头，加重了这种误导。 消除人们对食品添加剂的顾虑，企业必须合规使用，政府必须加强监管，同时进一步宣传普及相关知识。多方合力，才能避免食品添加剂一次次刺激我们的神经，一次次引起我们的不安。
