作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次，是纪录不是记录！
描述: 酸，是陕菜的主味之一，主要来自于醋。岐山擀面皮、酸辣肚丝汤、炝莲菜......都离不开醋。今晚20:00，CCTV-9播出纪录片《千年陕菜》，敬请关注~
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