市场监管总局曝光15批次雪糕样品抽检不合格：部分小布丁大布丁雪糕抽检不合格
作者: 四川观察
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描述: 市场监管总局今天（16日）发布消息，小布丁奶油味雪糕、大布丁雪糕等15批次雪糕样品抽检不合格 2022年上半年，各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中，检出不合格样品15批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。 其中大布丁小布丁榜上有名，二者均是蛋白质不合格被检出。
