为什么日料看上去就高级？【懂点儿啥】

作者: 肝帝董佳宁

作者简介: 关注国家有竞争力的产业，与中国的产业升级。商务合作微信（非本人）：ddsbkk2

描述: 学习日料的高端中餐越来越多，反对声颇大，那为什么日料可以有Omakase，中餐模仿它就成了喂狗型上菜法？日料的“高级感”从何而来？

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