网红餐厅“胖哥俩肉蟹煲”被曝大量使用过期食材，为什么死螃蟹不能吃？
作者: 腾讯新闻
作者简介: 腾讯新闻官方本官~你的关心 关系世界~
描述: https://view.inews.qq.com/a/20210823V0BTLU00 8月23日，胖哥俩肉蟹煲被曝大量使用过期食材，为什么死螃蟹不能吃？螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，有的细菌还会产生毒素。如果人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒，常见的表现有恶心呕吐、腹痛腹泻；严重者可发生脱水，甚至休克、败血症等。
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