上海一公司为省汉堡成本超量使用添加剂被罚：能改善食品形态色泽
作者: 西部决策D视频
作者简介: 立足陕西，辐射全国。
描述: 近日，上海，松江区市场监管局检查一食品生产企业时，发现汉堡肉饼中使用的保水剂含量明显超过规定的最大使用量。保水剂加入后可保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味等。若保水剂中的磷含量摄入过多，会在肠道中与钙结合形成难溶于水的正磷酸钙，降低钙的吸收从而影响人体健康。依据相关法律规定，责令该公司整改，作出没收涉案物资并处罚款的行政处罚。
作者: 西部决策D视频
作者简介: 立足陕西，辐射全国。
描述: 近日，上海，松江区市场监管局检查一食品生产企业时，发现汉堡肉饼中使用的保水剂含量明显超过规定的最大使用量。保水剂加入后可保持食品内部持水性，改善食品的形态、风味等。若保水剂中的磷含量摄入过多，会在肠道中与钙结合形成难溶于水的正磷酸钙，降低钙的吸收从而影响人体健康。依据相关法律规定，责令该公司整改，作出没收涉案物资并处罚款的行政处罚。
