从青稞面包到馕披萨，用酵母激活中国食材
作者: 解放日报-上观新闻
作者简介: 站上海，观天下
描述: 今年进博会，乐斯福与知名新疆餐饮连锁企业耶里夏丽签订战略合作协议，共同为新疆的食材研发更多贴合时代潮流的新配方。本次进博会上主要展示的“馕披萨”，是乐斯福烘焙专家在新疆传统主食馕的基础上对其进行工艺改进，结合中外技术的创意产品。
作者: 解放日报-上观新闻
作者简介: 站上海，观天下
描述: 今年进博会，乐斯福与知名新疆餐饮连锁企业耶里夏丽签订战略合作协议，共同为新疆的食材研发更多贴合时代潮流的新配方。本次进博会上主要展示的“馕披萨”，是乐斯福烘焙专家在新疆传统主食馕的基础上对其进行工艺改进，结合中外技术的创意产品。
