主厨的龙年餐桌

作者: CGTN

作者简介: 中国国际电视台(CGTN)旨在为全球受众提供准确、及时的信息资讯和丰富的视听服务,促进中国与世界沟通了解,增进中外文化交流与互信合作。

描述: 除夕夜阖家团圆之际,年夜饭是最不可或缺的。定居在中国的外籍厨师除夕夜会吃什么呢?他们的年夜饭又是什么样子的?在我们即将迎来龙年之际,CGTN的李龙相约两位米其林厨师-郭威迈(Weimar Gomez)和马利诺(Marino D'Antonio),聊聊他们对“年”的记忆,同时看看他们如何发挥创意,把龙元素融入菜肴当中,将文化和当地食材进行结合。让我们来一睹为快吧!

主厨的龙年餐桌

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上传者: 西部决策D视频