诞生于北宋的纯天然纯手工酿醋法
作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次，是纪录不是记录！
描述: 用柿子酿醋，诞生于北宋时期。“淋”意指酿造，而淋醋则是指混入麦秸反复翻搅，让醋醅和空气充分接触，再经过多道工序，才能产出醇香味美的柿子醋。欢迎收看纪录片《舌尖上的中国（第四季）》！
作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次，是纪录不是记录！
描述: 用柿子酿醋，诞生于北宋时期。“淋”意指酿造，而淋醋则是指混入麦秸反复翻搅，让醋醅和空气充分接触，再经过多道工序，才能产出醇香味美的柿子醋。欢迎收看纪录片《舌尖上的中国（第四季）》！
