火爆新西兰、老外都点赞的河南烩面，为什么这么“中”？
作者: 中国日报
作者简介: 这个up主不定期皮一下
描述: 2003年，在新西兰留学的高晓月，为了吃上一口地道的家乡烩面，和河南老乡大哥跑到屠宰场才买到食材。后来工作后，为了推广这道家乡美食，高晓月在一次重要的宴会上用河南烩面代替了西餐主食，结果在场的时任新西兰总理尝过之后赞不绝口，直呼 “Delicious！”如今，纯正的河南面馆光是在奥克兰就开了6家……越来越多的中国美食和传统文化走向世界。高晓月表示，文化自信就是“哪怕是一碗小小的烩面，拿出去都应该不虚不怯……”
