作者: 央视纪录
作者简介: 我再说一次,是纪录不是记录!
描述: 将山里采摘的野苹果切成小块后带皮煮,可以更好地保留苹果的香气。待苹果软烂如泥,过滤掉果皮果渣后,上盘刮平,阴干5天,便能得到酸甜可口、韧劲十足的果丹皮。纪录片《新疆滋味》
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